Macfrut 2025: l’internazionale dell’ortofrutta a Rimini sino all’8 maggio-L’Italia protagonista del settore-Lollobrigida, ‘’una fiera che guarda e si apre al futuro’’

Il mondo dell'ortofrutta rinnova il suo tradizionale appuntamento all'Expo Centre di Rimini: si tratta della 42.ma edizione di Macfrut, la fiera internazionale dedicata alla filiera ortofrutticola in programma sino all'8 maggio prossimo. Macfrut 2025- inaugurata dal ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida. secondo il quale "Macfrut e' una fiera che guarda e si apre al futuro" - si conferma punto di riferimento per il settore, con numeri record: 1400 espositori di cui oltre il 40% esteri, 1500 buyer internazionali e un fitto calendario di oltre 100 eventi. Novità assoluta è The Healthy Food Show, arena sul cibo sano che coinvolgerà 11 testimonial tra sportivi e personaggi dello spettacolo. Ad aprire la rassegna,,saranno Manuela Arcuri, Valentina Vezzali, Daniele Lupo e Matilde Brandi.

L'Italia gioca un ruolo centrale in questo comparto: l'ortofrutta vale oltre 17 miliardi di euro alla produzione e raggiunge i 60 miliardi considerando l'intera filiera. Con 300mila aziende e 1,3 milioni di ettari coltivati, rappresenta il 28% della produzione agricola nazionale e contribuisce al 18% dell'export agroalimentare. L'export è in costante crescita: nel 2023 ha superato i 6,5 miliardi per il solo fresco (+6,3%) e 12,5 miliardi includendo i trasformati. Dal 2019 al 2023 l'export di ortofrutta fresca è aumentato del 30,3%.

Ricca la proposta tematica: tre Simposi Mondiali (biotecnologie, patata, piante aromatiche del Mediterraneo), saloni dedicati al vivaismo, all'agrovoltaico, alla nutrizione naturale e al risparmio idrico, oltre a due campi prova su innovazioni di campo. Il Paese Partner di quest'anno sarà l'Egitto, con una delegazione di 40 aziende, mentre la Regione protagonista sarà il Lazio, forte delle sue 11 Dop e Igp ortofrutticole.

Ludovica Hesselink